PRANZO DI NATALE
Per motivi di sicurezza in sala non sono ammessi animali
Per prenotare viene richiesta una caparra a partecipante (30 EURO PER ADULTO E 20 EURO PER BAMBINO FINO AI 10 ANNI) IN CASO DI DISDETTA A 15 GIORNI DAL PRANZO VERRA' TRATTENUTA LA CAPARRA DI 30 EURO
LA NOSTRA SELEZIONE DI SALUMI DA NOI PRODOTTI CON LO GNOCCO FRITTO- IL SUSHI DEL CONTADINO CON FRATICELLI LUGANEGA MAIONESE AL LIME E ZENZERO- CROSTINO DI PANE INTEGRALE CON JULIENNE DI ZUCCA SOTT'OLIO STRACCIATELLA E NOCI (ALL.1,3,7,8,12)
Primi piatti
CARNAROLI MANTECATO CON CASTAGNE PORCINI AL PROFUMO DI SALVIA (AZIENDA AGRICOLA CASCINA ALBERONA) (all.-7-)
IL MILANESE IN UN RAVIOLO (ALL. 1-3-7-)
Secondi piatti
GUANCIA DI SUINO MARINATA ALLA SENAPE IN LENTA COTTURA SU CREMA DI PATATE AL PROFUMO DI TARTUFO (1-3-7-)
L' AGNELLO IN DOPPIA COTTURA COME DA TRADIZIONE DEL PODERE
Dolce
IL NOSTRO DOLCE DI NATALE REALISTICO (ALL. 1-7-8)
Bevande
FLUTE DI SPUMANTE (Azienda Agricola Bosco Longhino) (All.*12)
UNA BOTTIGLIA DI VINO OGNI 4 PERSONE DALL'AZIENDA AGRICOLA BOSCO LONGHINO (BOTTIGLIA DI VINO EXTRA 12, 00 euro cad) (All.*12)
LIQUORI AROMATICI "AMARO ASTEMIO" (ALL. 12)
ACQUA NATURALE E FRIZZANTE MICROFILTRATA
CAFFè
